PARA COMPARTIR
Everything but the bagel (GF)
$12.00
Crispy ricecake, salmón ahumado, alcaparras fritas, cebollas, encurtidas, queso crema, mix de semillas y eneldo. (4 unidades)
Alitas Kiwi Jalapeño
$12.00
Alitas coreanas crocantes con salsa de kiwi y jalapeño. (6 unidades)
Porktoast
$7.00
Pan frito con masa de cerdo cubierto con ajonjolí y alioli de jengibre.
Croquetas de Humita (GF)
$9.00
Croquetas de humita con jalapeños encurtidos, miel picante hecha en casa y crumble de queso manaba.
PARA TI
Chicken Picatta
$17.00
Pechuga de pollo apanada, salsa de mantequilla de alcaparras, limón meyer y papas fritas.
Lomo Saltado
$18.00
Lomo fino de res saltado estilo kebab sobre hummus y ensalada de rúcula.
Pasta
$14.00
Orecchiette guanciale, arvejas, menta y pecorino.
Whipped Feta Salad
$13.00
Queso feta batido, tomate pepino, pickles de sandía, aguacate, naranja, aceite de hierbabuena y semillas de girasol.
Club Sandwich
$9.00
En pan de molde, lechuga, honey mustard, huevo, tocino, jamón y queso holandés.
Báhn Mì
$10.00
En pan baguette, pollo marinado, pepino fresco, zanahoria y rábanos encurtidos, mayonesa y cilantro.
Choripán
$8.00
Chorizo ahumado, chimichurri, tomate fresco, y un toque de mayonesa en pan baguette.
Ensalada de Hojas Verdes (GF)
$12.05
Pollo, lechuga, frutillas, queso feta y aguacate en vinagreta cítrica.
Taquitos
$13.50
Vienen tres tacos con salsa de queso y guacamole (no hacemos cambios ni sustituciones)
- Pollo asado, pico de gallo y aguacate.
- Revoltillo de huevos, menestra de fréjol y chorizo.
- Cerdo marinado con piña.
SÁNDUCHES
Pork Parmesan
$13.00
Pan ciabatta, cerdo apanado, queso parmesano, ricotta, mozarella, albahaca y pasta de tomate cherry hecha en casa.
Tuna Melt
$13.00
Pan pita casero, atún, pepinos japonés, apio, dill, yogurt, mostaza y mayo de ajo.
Thick Cut BLT
$12.00
Shokupan, tocino casero corte grueso, lechuga, tomate, mayonesa de ajos.
Grilled Cheese
$12.00
Sánduche de queso al estilo de Andrea, crema de tomates y pimientos asados, queso parmesano y aceite de albahaca.
Chicken Cesar
$13.00
Ensalada César en ciabatta.
PARA ENDULZAR
Mini cake de zanahoria
$3.50
Fresco y delicioso cake de zanahoria.
Honey Toast (V)
$12.00
Pan japonés con costra de miel, frutos rojos macerados con campari, crema batida, pistachos molidos.
S'mores Crumble (V)
$10.00
Crumble de galleta estilo Graham, salsa de chocolate blanco caramelizado, ganache batida de chocolate al 65% con toffee, marshmallow caramelizado y helado de café.
Galette de Duraznos (V)
$12.00
Galette de duraznos y arándanos con helado de vainilla y miel de cúrcuma.